|
|
Chocolade Dessert Cakejes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
30g bloem, gezeefd
50g pedersuiker, gezeefd
75g gemalen amandelen
2 eiwitten, licht geslagen
80g boter, gesmolten, plus extra insmeren
160g donkere chocolade, gesmolten
8 x 10g vierkantjes donkere chocolade
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Oven voorverwarmen op 150C/gas 2.
2. Doe de bloem, poedersuiker, amandelen, eiwitten, boter and chocolade in een kom and roer goed door tot het een geheel is.
3. Doe de helft van de mix 4 x ½ gevuld ovenvaste vorm. Doe 2 chocolade vierkantjes per cakeje on top bovenop het beslag en verdeel vervolgens het resterende beslag over de vormpjes.
4. Bak 20 min of tot ze gaar zijn or until cooked but vloeibaar in het midden. 5 min in de vormpjes laten staan. Daarna kun je ze uit de vormpjes halen.
|
|
|